Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Banyak sekali variasi olahan ayam ayam bakar ini salah satunya adalah ayam bakar bumbu kuning. Masakan ini berbahan dasar ayam yang dicampuri dengan bumbu kunyit serta bumbu Panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu kuning. Ayam bakar bumbu kuning yang memiliki tekstur sangat empuk ini memang sangat banyak disukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Ambil paha ayam, cuci bersih
- Ambil daun salam
- Siapkan lengkuas, geprek
- Ambil kecap manis
- Sediakan saos tomat
- Gunakan air
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan garam dan gula
- Gunakan margarin
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil kunyit
- Ambil jahe
- Ambil ketumbar
Cara Memasak dan Resep Ayam Bakar Bumbu Pedas ayam bakar merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat dan juga cukup beragam yang salah satunya bumbu pedas seperti video diatas. Ayam bakar bumbu kuning yang terdiri dari bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica dan sereh yang di giling halus di campur santan agar terasa gurih dan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata, tambahkan air, kaldu, garam dan gula.
- Ungkep ayam hingga mengering.
- Aduk rata ayam yang sudah diungkep dengan kecap manis dan saos tomat. Diamkam selama 1 jam.
- Bakar ayam dengan teflon yang sudah diberi margarin. Siap disajikan.
Ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap, barulah dibakar. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas. - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
