Lagi mencari ide resep pie buah mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie buah mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie buah mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie buah mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie buah mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pie Buah Mini memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pie Buah Mini:
- Sediakan Bahan Kulit Pie
- Ambil 500 gr tepung terigu (aku pake Kunci Biru)
- Gunakan 200 gr mentega
- Siapkan 5 sdm gula halus
- Ambil Bahan Vla
- Ambil 500 ml susu full cream
- Siapkan 4 kuning telur
- Siapkan 100 gr gula halus
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan Olesan
- Ambil 1 sdm agar agar plain (aku pake swalow globe)
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan 2 sdm gula pasir
Untuk Bahan Bahannya membuat pie buah bisa di lihat. Suhu hangat mulai melanda tempat tinggal kami. Saat ini yang saya inginkan adalah menikmati buah-buahan dengan cara berbeda. Akhirnya saya putuskan membuat kue pie buah.
Cara membuat Pie Buah Mini:
- Campur semua bahan kulit pie, campur sampe kalis. Kemudian dicetak di cetakan mini yang sudah diolesi margarin. Tusuk bagian bawah pie dengan garpu. Kemudian masukkan ke dalam oven suhu 180 derajat selama 20 menit
- Kalo sudah siap pie nya, siapkan bahan untuk vla nya. Kocok kuning telur, kemudian campur dengan maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- Masak susu cair dan gula halus dengan api kecil, kemudian masukkan campuran kuning telur dan maizena ke dalamnya aduk sampe rata dan sampe meletup letup.
- Siapkan bahan olesannya, masak sampe mendidih.
- Setelah siap semua, isi pie dengan vla, hiasi dengan buah buahan yang sudah disiapkan kemudian olesi dengan bahan olesan
- Pie buah mini siap disantap. Lebih nikmat disajikan dingin
Kue pie buah-buahan ini biasanya saya pesan di kafe sambil menikmati kopi. Kali ini saya membuatnya di rumah. Untuk kue pie yang… Resep Pie Buah Mini Enak Sederhana Ekonomis. Cara membuat pie buah sederhana dalam ukuran mini. Pie buah adalah jenis pie yang diisi dengan buah segar dan campuran bahan kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pie buah mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
