Pockcoy siram udang sambal gami
Pockcoy siram udang sambal gami

Anda sedang mencari ide resep pockcoy siram udang sambal gami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pockcoy siram udang sambal gami yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pockcoy siram udang sambal gami, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pockcoy siram udang sambal gami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Sawi siram Sambel Gami Udang.. Lihat juga resep Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak lainnya. Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pockcoy siram udang sambal gami yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pockcoy siram udang sambal gami menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pockcoy siram udang sambal gami:
  1. Sediakan 3 bonggol pockcoy (buang bonggolnya, cuci bersih)
  2. Ambil Segenggam udang (cuci bersih)
  3. Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis
  4. Ambil 10 cabe rawit merah (potong2)
  5. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang (potong2)
  6. Ambil 1 sachet terasi
  7. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Siapkan Minyak goreng

Hanya saja yg unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dg cobek dari tanah liat. Sambal Asam Udang (Sambal Udeung/Sambal Ganja) Semoga suka dengan videonya ya. Selain udang, dapat juga menggunakan cumi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Gami Udang dapat dilihat di bawah.

Langkah-langkah menyiapkan Pockcoy siram udang sambal gami:
  1. Cuci bersih pockcoy, tiriskan dan sisihkan
  2. Siapkan cobek tanah liat, masukan cabe dan bawang merah. Ulek kasar
  3. Cuci bersih udang, tiriskan
  4. Masukan minyak goreng secukupnya ke cobek. Masak cabe, bawang merah, tomat dan terasi dengan api kecil.
  5. Jika minyak sudah mendidih masukan udang, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai udang matang dan minyak agak menyusut
  6. Tata pockcoy di piring saji. Siram dengan udang sambal gami. Sajikan

Berikut Kami sajikan video cara membuat sambal gami supaya Anda tidak bingung di bawah ini. Momen ini paling tepat untuk kembali mengakrabkan suasana di dalam keluarga melalui sajian nikmat. Salah satunya adalah sambal gami udang. Seperti sambal pada umumnya, citarasa sambal ini tentu saja pedas. Sambal ini sangat nikmat ketika masih hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pockcoy siram udang sambal gami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!