Lagi mencari inspirasi resep pie buah mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie buah mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Pie mungil nan cantik ini mudah sekali hancur dan tidak tahan lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie buah mini, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pie buah mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pie buah mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pie Buah Mini memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie Buah Mini:
- Siapkan Pie Crust
- Gunakan 350 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 200 gr margarin
- Siapkan 50 gr gula halus
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan secukupnya Air es
- Sediakan Fla
- Sediakan 500 ml susu cair
- Sediakan 50 gr tepung custard
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 80 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanila essence
- Siapkan 1 sdm butter
- Gunakan Pelapis
- Gunakan 1/2 sdt nutrijel plain
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan batang Coklat putih
Untuk Bahan Bahannya membuat pie buah bisa di lihat. Suhu hangat mulai melanda tempat tinggal kami. Saat ini yang saya inginkan adalah menikmati buah-buahan dengan cara berbeda. Akhirnya saya putuskan membuat kue pie buah.
Cara menyiapkan Pie Buah Mini:
- Crust: campur mentega, terigu, dan gula halus, aduk dengan menggunakan garpu hingga berbutir-butir. Lalu masukan telur dn tambahkan air sedikit-sedikit uleni hingga menjadi adonan. Simpan sebentar dalam kulkas (kurang lebih 10 menit)
- Ambil kurang lebih 15 gr adonan (tergantung besar kecilnya cetakan), lalu cetak hingga menutupi seluruh cetakan yang sudah diolesi margarin. Tusuk-tusuk dasar pie. Lakukan hingga selesai. Lalu panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan (kurang lebih 30 menit). Angkat dan dinginkan.
- Fla: panaskan susu, gula, dan garam. Lalu masukan tepung custard dan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit susu. Aduk hingga meletup-letup. Matikan api. Kemudian tambahkan butter dan vanili essence aduk hingga rata. Lalu biarkan uap panasnya hilang.
- Pelapis: campur air, nutrijel dan gula, panaskan hingga mendidih. Angkat
- Ambil pie crust lalu olesi dengan coklat putih yang dilelehkan (agar pie tidak mudah melempem). Kemudian isi dengan fla dan beri potongan buah sesuai selera. Terakhir siram dengan pelapis agar buah terlihat mengkilap. Lakukan hingga selesai.
Kue pie buah-buahan ini biasanya saya pesan di kafe sambil menikmati kopi. Kali ini saya membuatnya di rumah. Untuk kue pie yang… Resep Pie Buah Mini Enak Sederhana Ekonomis. Cara membuat pie buah sederhana dalam ukuran mini. Pie buah adalah jenis pie yang diisi dengan buah segar dan campuran bahan kue.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie Buah Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
