Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg ayam negeri
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih (digoreng dulu)
- Gunakan 1 ruas jari kencur (digoreng dulu)
- Ambil 1 ruas jari kunyit (digoreng dulu)
- Siapkan 1 ruas jari jahe (digoreng dulu)
- Sediakan 5 butir kemiri (digoreng dulu)
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (direbus)
- Siapkan 2 buah cabe rawit (direbus dulu)
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 biji kapulaga
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan 5 biji asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan air sedikit untuk mematangkan bumbu.
- Masukkan air agak banyak, kira-kira sampai ayam terendam. Tunggu mendidih
- Masukkan ayam dan garam. Aduk-aduk sampai asat
- Setelah agak asat masukkan gula jawa. Jika lebih suka asin/gurih, tidak menggunaka gula jawa tidak mengapa.
- Koreksi rasa. Lalu bakar
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Kali ini di episode ke duapuluhdua #isengmakan makanan yang biasa kita makan yaitu Ayam Bakar Bumbu Rujak Nyoto Roso yang ada di wilayah Ko. Kamu bisa beli produk dari Toko ayam bakar bumbu rujak dengan aman & mudah dari Jakarta. Beli aneka produk terbaru di Toko ayam bakar bumbu rujak dengan mudah dari genggaman tangan kamu menggunakan Aplikasi Tokopedia. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
