Sedang mencari inspirasi resep 158. pinukuik khas minang / apem beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 158. pinukuik khas minang / apem beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 158. pinukuik khas minang / apem beras, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 158. pinukuik khas minang / apem beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pinukuik Khas Minang / Apem Beras. Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua,.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 158. pinukuik khas minang / apem beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Sediakan 400 ml air kelapa
- Ambil 170 gram kelapa parut yang agak muda
- Gunakan 80 gram gula pasir (mau manis, tambahin gula lagi)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 150 gram tape singkong, pilih yang matang dan lembek
Resep Serabi/ Pinukuik Kelapa Parut Tanpa Pengembang. (PARIAMAN) RUMAHAN KHAS MINANG SUMATERA BARAT Kue Singgang . RESEP SERABI SURABI TEPUNG BERAS KHAS PARIAMAN SUMATERA BARAT INDONESIA. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras Ngomongin perjalanan mudik, udah pasti menitikkan air mata aja rasanya sekarang ini. Karna tiket mudik udah di beli sejak bulan oktober, tapi dengan berat hari terpaksa tiketnya di refund, demi keselamatan kita bersama, karna juga mikirin orang tua, terpaksa ga mudik tahun ini.
Cara menyiapkan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras:
- Haluskan tape, lalu campurkan dengan tepung beras. aduk,
- Lalu tambahkan air kepala sedikit demi sedikit. aduk
- Tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata, kocok sebentar kira-kira 5 menit sampai gula larut.
- Diamkan adonan minimal 4 jam, tutup
- Setelah didiamkan 4 jam, campurkan kelapa parut, aduk rata.
- Panggang 1 sendok sayur adonan di dalam cetakan apem. Kalau saya pakai teflon aja soalnya ga punya cetakan nya.
- Panggang adonan sampai kuning kecoklatan, pake api kecil saja, dan ditutup. tidak usah di balik. masaknya cukup 1 sisi saja.
- Angkat Sajikan hangat.. paling enak di makan selagi hangat. tapi walaupun dingin tetap enak juga.. 🥰
Surabi minang biasa dikenal dengan nama pinukuik, yang berarti panekuk atau pancake. Kue khas dari Sumatra Barat ini mirip dengan kue apem yang ada di Jawa Tengah. Yup, serabi Minang ini memilih tapai sebagai bahan pengembang alami. Tak heran, serabi ini tahan hingga berhari-hari dengan tekstur adonan yang makin kental. Bentuknya sama seperti serabi Bandung, yakni bulat pipih dengan warna agak gosong di kedua sisinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 158. Pinukuik Khas Minang / Apem Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
