Anda sedang mencari ide resep 514. pinukuik khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 514. pinukuik khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selera masyarakat di era sekarang sepertinya tidak terpaku pada makanan-makanan yang modern. Bahkan menyantap makanan tradisional menjadi tren para generasi milenial. Setiap daerah di Indonesia pasti punya makanan kecil atau camilan yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 514. pinukuik khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 514. pinukuik khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 514. pinukuik khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 514. Pinukuik khas Minang memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 514. Pinukuik khas Minang:
- Ambil 250 gram tepung beras
- Gunakan 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 100 gram gula pasir
- Siapkan 150 gram tape singkong
- Gunakan 400 ml air matang
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 150 gram kelapa parut
Pinukuik memiliki citarasa manis yang khas. Bisa dicampur dengan kacang hijau, kolak, maupun menu lain. Pinukuik yang bentuknya mirip dengan serabi asal Bandung, Jawa Barat, secara khas dan melegenda ialah pinukuik yang dibuat masyarakat Minang Bedanya dengan serabi tentu cara dan proses pembuatannya. Serabi menyantapnya dilengkapi dengan kuah manis dari santan bergula merah karena rasanya hambar jika dimakan langsung. cara masak cemilan khas minang "pinukuik"
Langkah-langkah menyiapkan 514. Pinukuik khas Minang:
- Campur tepung,ragi dan gula,aduk rata
- Saring tape, kemudian campur hingga rata
- Tambahkan air dan garam aduk hingga tercampur rata,diamkan 1 jam (tutup serbet bersih/plastik wrap),lalu Tambahkan kelapa parut,aduk rata.
- Panaskan cetakan,oles margarin,lalu tuang adonan.
- Setelah bagian atas matang,balik masak sesaat angkat,sajikan
Pinukuik ini merupakan salah satu kuliner khas dari Ranah Minang yang keberadaannya mulai langka dan dapat ditemui proses pembuatannya secara langsung di Batang Kapas ini. Selain menjadi cemilan, kuliner ini akan lebih nikmat dimakan pada pagi hari yang disandingkan dengan segelas teh atau kopi. Jajanan satu ini seringkali disebut sebagai kue semprong khas Padang. Kue sapik adalah kue kering yang terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan, telur, dan bubuk kayu manis. Makanan tersebut sering dijadikan kudapan saat lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 514. pinukuik khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
