Lagi mencari inspirasi resep lele terbang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele terbang goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele terbang goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele terbang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang) enak lainnya. Resep Lele goreng tepung crispy (lele terbang). Awalnya gak suka makan ikan lele, Karena menurut saya rasanya agak aneh, agak bau tanah, dan tidak bertekstur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele terbang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Terbang Goreng memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Terbang Goreng:
- Gunakan 1/2 kg Ikan lele
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Merica
- Siapkan ketumbar
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Bahan celup basah:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdm meizena
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan celup kering:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm meizena
Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta sambal cabai merah dan saus. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^. Ini adalah penampakan Paket Lele Terbang dari Sambel Layah. Cara Membuat: Beri air perasan jeruk nipis pada ikan lele.
Cara membuat Lele Terbang Goreng:
- Bersihkan ikan lele, filet bagian badannya membentuk sayap
- Campurkan bumbu halus dengan bahan celup basah, sampai dirasa kental, masukkan ikan lele, diamkan sampai 5 menit
- Celupkan ikan ke dalam bahan celup kering, cubit2 supaya menempel
- Panaskan minyak, goreng dengan api kecil sampai benar2 kering
- Siap disajikan
Kemudian campur bumbu halus dan bahan basah. Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering sambil dicubit-cubit biar keriting. Setelah itu, panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga matang. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rm Sambel Layah Pati - Pati Lor. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Terbang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
