Lagi mencari ide resep lele terbang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele terbang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Sehingga tak heran kalau banyak sekali varian olahan dari ikan. Agar mempermudah saat prose's pemotongan Usahakan lele.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele terbang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele terbang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele terbang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele terbang renyah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele terbang renyah:
- Sediakan 1 kg lele ukuran sedang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit/1 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 ruas jahe/1 sdm jahe bubuk murni
- Gunakan 1 sdm munjung garam
- Sediakan Tepung
- Gunakan 250 gram/25 sdm tepung terigu
- Siapkan 50 gram/5sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt baking powder (bisa di skip)
Untuk pakan yang diberikan sendiri, kamu harus mengikuti tabel berikut ini Peluang bisnis budidaya lele memiliki potensi yang sangat menggiurkan, tetapi bagaimana cara memulai usaha itu secara sederhana? simak tips khas bisnis.com ini ya. Pecel lele populer sebagai makanan malam yang murah dan sedap Pecel lele merupakan makanan khas Jawa Tengah. Awalnya pedagang memanfaatkan lele berlimpah dari empang atau sawah. Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah.
Langkah-langkah membuat Lele terbang renyah:
- Potong lele bagian kiri dan kanan jangan sampai terputus
- Haluskan bumbu, tambahkan sedikit air, marinasi lele kedalam bumbu sekitar setengah jam
- Sementara lele dimarinasi siapkan tepung2an, campur merata, gunakan saringan agar benar2 tercampur
- Masukkan lele ke dalam tepung cubit2 agar menempel. Langsung goreng dalam minyak panas dan banyak dengan sistem deep friying. Saya memakai panci diameter kecil agar bisa deep frying. Kecilkan api agar lele bisa lebih kering. Saring tepung yg mengendap agar lele goreng tetap berwarna cantik
Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia. Simak manfaat ikan lele dalam artikel ini. Celupkan lele setengah matang ke dalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas. Ikan lele sudah tidak asing lagi di tengah-tengah masyarakat kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele terbang renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
