Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu rujak (cireng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak (cireng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak (cireng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu rujak (cireng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu rujak (cireng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu rujak (cireng) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu rujak (cireng):
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 100 gram gula merah
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan?
Langkah-langkah membuat Bumbu rujak (cireng):
- Siapkan semua bahan
- Ulek semua bahan jadi 1. Sisihkan
- Masukan bumbu yang sudah diulek ke dalam wadah. Lalu beri air panas. Aduk rata (tes rasa). Siap disajikan bersama cireng 🤗
Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu rujak (cireng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
