Lagi mencari ide resep ayam panggang taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Taliwang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Taliwang:
- Siapkan 120 cc Santan Kental
- Siapkan 400 cc Air
- Ambil 2 sdt Gula merah
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 900 gr Paha Ayam, dicuci lalu lumuri dengan 1 sdt Garam+1buah Perasan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit
- Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 12 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe merah
- Gunakan 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1 1/2 sdt Terasi bakar
- Gunakan 1 1/2 ruas Kencur
Places Tangerang RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam taliwang. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Kalau punya stok ayam di rumah atau berencana mengolah ayam, resep ayam bakar taliwang ini bisa kamu coba.
Cara membuat Ayam Panggang Taliwang:
- Panaskan presto/oven lalu panggang paha ayam selama 5 menit (hasilnya setengah matang)
- Panaskan panci, masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya hingga harum. Kemudian masukkan santan, air, gula merah dan garam.
- Setelah mendidih masukkan ayam. Sesekali di aduk merata. Masak hingga kuahnya habis (meresap ke daging ayamnya dan tersisa bumbu yang mengental),lalu matikan kompor.
- Panaskan oven/presto. Panggang paha ayamnya selama 5 menit. Kemudian ayamnya dibalik dan kembali di panggang selama 5 menit. Ayam panggang taliwang siap untuk dihidangkan. Selamat berkreasi.
Kali ini adalah resep untuk menikmati kelezatan ayam bakar taliwang. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. On Trip.com, you can find out the best food and drinks of Ayam Taliwang Tanjung Pinang in Kepulauan RiauBintan. null. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Haii gess di vidio ini aku mau bagi resep masakan nih ayam panggang teflonn yaa!! anti gagal deh. semoga bermanfaat ya salam dari negri formosa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
