Anda sedang mencari ide resep ayam panggang maulid yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang maulid yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang maulid, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang maulid enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN. Musim penghujan ini Kabupaten Bojonegoro harus ekstra waspada, karena angin kencang masih saja terjadi di beberapa wilayah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang maulid sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Maulid menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Maulid:
- Sediakan 1 ekor ayam ras, potong jadi 10
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1 bungkus kara kemasan kecil (65 ml)
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm asam Jawa, larutkan dg setengah gelas air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula Jawa
- Gunakan Bahan Halus
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri, sangrai
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 6 buah cabai keriting merah
- Ambil 4 buah cabai rawit (optional)
Mulai dari bumbu rujak, bawang dan madu. Ada tiga macam sambal seperti sambal bawang halus, sambal bawang kasar dan. Slamat datang di sanggar tani, tempatnya membicarakan peternakan dan pertanian. yaps kali ini kita masih bahas seputar kandang ayam yaa masih sama. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).
Cara menyiapkan Ayam Panggang Maulid:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sekitar 10-15 menit
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kara, air asam, aduk sebentar lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Beri garam dan gula. Ungkep sampai bumbu meresap dan airnya habis. Koreksi rasa.
- Panggang ayam sampai matang. Bisa menggunakan oven, grill atau bisa langsung di pemanggangan kompor. Saya menggunakan otang alias oven tangkring ðŸ¤
Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat. Diolah dengan dua teknik pemasakan yaitu, perebusan dan pembakaran. Ayam panggang atau ayam Singgang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Maulid yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!