Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang:
- Ambil 1 ekor ayam (potong jd 2)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Gunakan Bahan oles :
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan.
Cara membuat Ayam Panggang:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis sampai rata diamkan 15 menit.
- Tusuk2 ayam dg garpu lalu oles bumbu halus ke ayam sampai merata, saya ke dlm kulit ayamnya jg diolesin. Ps: bumbu halus saya bagi 2 sblm pkai cabe, krn yg setengah mau gk pedas.
- Panas kan oven kompor, panggang ayam dg api sedang selama 100 menit, lalu oles bahan olesan panggang lg selama 20 menit.
- Note: sebelum dikasih olesan buang air nya dlu krn kaldu ayamnya keluar. Ayam panggang siap di santap dg keluarga 😘
Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
