Sedang mencari ide resep ayam panggang utuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang utuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah Sudah lama kepingin masak ayam panggang model begini, bumbunya simple, inspirasi resep acak di youtube, saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang. Selamat Datang Di Channel Kami "RESEP MASAKAN", kami adalah penyedia konten video yang lengkap dan mudah untuk Anda yang sedang mencari segala resep masakan. Resep Ayam Panggang utuh untuk Menu Buka Puasa yang Mudah Dibuat resep ayam panggang utuh menjadi salah satu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang utuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang utuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang utuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang utuh memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam panggang utuh:
- Gunakan 1 ekor ayam negri
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco
- Sediakan Gula merah (optional)
- Gunakan Tambahan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Bubuk thyme (optional)
- Gunakan Bahan oles
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm blueband
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam
Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada. Ayam Panggang ala resto ini adalah masakan ayam utuh yang simple membuatnya. Cobalah anda kreasikan masakan anda, atau jika anda malas untuk berkreasi dalam memasak anda juga bisa. Bersihkan ayam, potong menjadi dua atau biarkan utuh.
Cara menyiapkan Ayam panggang utuh:
- Cuci bersih ayam tiriskan. Usahakan ayam dalam kondisi tidak basah ya bun.
- Selanjutnya haluskan semua bumbu halus. Tambakan daun salam, daun jeruk, & serai. Lalu tumis hingga aromanya keluar. Matikan kompor dinginkan.
- Ambil ayam, tusuk"ayam dengan garpu. Gunanya agar bumbu bisa meresap ke dalam nantinya. Setelah bumbu dingin lumuri ayam dengan bumbu, pijat" agar bumbu meresap. Tambahkan daun thyme jika ada. Diamkan di dalam kulkas minimal 30 menit, supaya proses marinasinya meresap. Sy 1.5 jam.
- Setelah 1.5 jam keluarkan dr kulkas. Tusuk ayam rotisserie. Sebelum dimasukkan ke oven, panaskan lebih dulu oven dengan suhu 180° selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu baru masukkan ayam & panggang menggunakan api atas (rotisserie mode) selama 60 menit dengan suhu 160°.
- Di 10 menit terakhir olesi ayam dengan bahan oles. Biarkan sampai matang. Siap disajikan
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Ayam panggang dengan gravy ini sedap disantap bersama kentang tumbuk, atau nasi putih hangat. Sayuran pendamping yang umum dijumpai adalah wortel, brokoli, bun… Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang utuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
