Lagi mencari ide resep udang sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambel terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambel terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sambal Terasi Udang - Spicy Shrimp Sauce Prawns Double shrimp treatment. What is so great about this dish is the double use of shrimps/prawns, which makes this a super shrimpy dish. Lihat juga resep Udang sambal belacan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Sambel Terasi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Sambel Terasi:
- Gunakan 500 gr udang sisakan ekornya
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdm air asam jawa(boleh ganti cuka)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 10 cabe keriting
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 10 gr terasi (bakar lbh wangi)
Sambal lunu miris Udang dapat diolah menjadi berbagai makanan yang enak dan nikmat. Cara Membuat Tumis Udang Sambal Terasi. Beberapa makanan dari bahan udang misalnya udang goreng, tumis udang, udang bumbu balado, udang bakar, dan masih banyak lagi yang lainya. Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan memberikan resep membuat tumis udang sambal terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Sambel Terasi:
- Bersihkan udang, sisakan ekor dan siapkan bahan2 utk dihaluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk dan batang sereh, tumis sampai layu
- Masukkan udang, garam, gula, merica, kecap ikan dan air asam. Tambahkan air secukupnya. Setelah udang matang dan air menyusut, siap dihidangkan
Kamu bisa buat penyetan sambel terasi udang. Baca Juga: Potret Lawas Presiden Yasser Arafat Dalam Pengawalan, Netizen Sebut Begini. Terasi is an important ingredient in sambal Terasi, also many other Indonesian cuisine, such as sayur asem (fresh sour vegetable soup), lotek (also called gado-gado, Indonesian style salad in peanut sauce), karedok (similar. Terasi adalah bumbu khas Indonesia yang berasal dari udang. Racikan sambal terasi sebenarnya hanya berupa racikan sambal yang umum, yaitu cabai, bawang merah dan bawang putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
