Sedang mencari inspirasi resep kue leker crispy teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue leker crispy teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue leker crispy teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue leker crispy teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kue Leker Crispy Renyah (Teflon). Akhirnya berhasil bikin kue leker yang renyah setelah beberapa kali gagal. Makan selagi hangat ya bun, kalau sudah dingin jadi lembek hehe Semoga bermanfaat ️ Baca juga: Resep Kue Cubit Keju Meses Cokelat, Teman Minum Teh Hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue leker crispy teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Leker crispy Teflon memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Leker crispy Teflon:
- Gunakan Bahan Kulit
- Siapkan 8 sdm tepung beras
- Siapkan 4 sdm tepung maizena/tapioka
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm gula
- Siapkan 1 sdm margarin cair
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Topping
- Gunakan 2 sachet skm coklat
- Siapkan 5 buah pisang
- Sediakan messes
Bakal menarik kalau sesekali kamu bikin kue leker sendiri tanpa harus jajan di luar lagi. Rasanya itu renyah manis, enak deh pokoknya. Ini dia cara bikin leker renyah ala pedagang cuma pakai teflon di rumah. Tenang, gampang banget dan pasti bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Leker crispy Teflon:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu
- Lalu campur semua bahan kulit, lalu aduk menggunakan garpu
- Setelah bahan tercampur, saring bahan supaya tidak ada yang menggumpal
- Kemudian panaskan teflon, gunakan kuas untuk mencetak adona supaya hasil crispy saran pakai kuas saja
- Tunggu hingga kecoklatan tambahkan toping diatasnya
- Matang dan taruh di piring selamat menikmati
Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu, margarin, vanili, baking powder dan gula. Setelah adonan cukup matang, topping akan ditaruh di atasnya dan dilipat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Salah satu jajanan jadul yang sering dirindukan oleh banyak orang ialah kue leker crispy. Jajajan jadul ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula, dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue leker crispy teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
