Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Ketapang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang:
- Siapkan 1 kg Tepung Ketan
- Gunakan 1 bks Tepung Hunkwe
- Gunakan 5 pcs Telur Ayam
- Ambil 1 Sachet Mentega 200gr
- Siapkan 300 ml Santan (secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 10 sdm Gula Pasir (selera manis)
- Ambil Minyak Utk Menggoreng
Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng. Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak.
Cara menyiapkan Biji Ketapang:
- Masak Santan dahulu hingga mendidih dgn sedikit garam.
- Siapkan Minyak di kuali utk menggoreng. Minyak gak perlu dipanaskan.
- Campurkan semua bahan kecuali Santan. Aduk rata sambil tuangkan Santan yg sudah dimasak sedikit demi sedikit. Santan tidak perlu disemuakan, jika adonan sudah cukup bisa dipulung² maka Santan jangan ditambahkan lagi. Test rasa adonan, apakah sudah cukup rasa manisnya, jika suka manis bisa ditambahkan gula pasir lagi.
- Bentuk bulat sebesar bola golf lalu bentuk memanjang dgn tangan setebal ukuran pulpen. Potong² serong, lalu hasil potongan masukkan kedalam minyak di kuali. Jika dirasa sudah cukup penuh baru panaskan minyak & goreng. Goreng dengan api kecil-sedang sambil sesekali diaduk. Goreng hingga kecoklatan.
Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. Mungkin bagi anda pecinta kue sudah tidak heran dengan cemilan yang satu ini. Recipe: Ketapang seeds Cake. [YT: Kue Biji Ketapang Yang Gurih Dan Enak Cocok Untuk Resep Kue Biji Ketapang Renyah Dan Empuk ini juga bisa anda praktekkan untuk menambah koleksian. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
