Anda sedang mencari inspirasi resep kue sagu mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sagu mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue sagu mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep cara membuat kue sagu, jajanan tradisional yang saat ini sudah jarang banget. Lihat juga resep Kue Cantik Manis (Hunkwe Mutiara) enak lainnya. Kue Sagu Mutiara Satu lagi makanan dari olahan sagu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue sagu mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Sagu Mutiara memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Sagu Mutiara:
- Gunakan 100 gram Sagu mutiara
- Siapkan 75 gram Tepung Hun Kwe
- Ambil 125 gram Gula Pasir
- Sediakan 600 ml Santan cair
- Siapkan ¹/² sdt garam halus
- Sediakan 1 bungkus vanili bubuk
- Ambil Pewarna makanan warna merah dan merah rose
Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan. Es sagu mutiara mempunyai rasa yang segar dan manis sekali. Cocok sekali anda sajikan sebagai minuman penhalang rasa cape anda di siang hari ketika Resep es bola bola melon sagu mutiara. Sagu mutiara adalah butiran sagu yang terlihat transparan setelah dimasak.
Langkah-langkah membuat Kue Sagu Mutiara:
- Rebus sagu mutiara hingga matang, beri sedikit pewarna merah. Setelah matang tiriskan.
- Masukkan santan, gula pasir, tepung hun Kwe, garam halus dan vanili bubuk dalam panci.Tambahkan sedikit pewarna makanan warna merah rose, aduk hingga rata
- Masak dengan api sedang cenderung kecil, sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan meletup-letup.
- Setelah mendidih dan meletup-letup, tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng. Diamkan hingga dingin dan mengeras.
- Setelah dingin dan mengeras, keluarkan dari cetakan, dan siap untuk dinikmati.
Sagu mutiara yang perlu dimasak terlebih dahulu ini, sering dijadikan campuran dalam kue-kue dan minuman. Kumpulan Resep Masakan Harian - Resep Putu Bihun Sagu Mutiara Kue putu bihun ini sangat pas dan nikmat jika disajikan dengan saus nangk. Bahan baku utamanya tepung sagu, iya sagu yang jadi makanan pokok masyarakat Indonesia Timur. Banyak orang mengira, jika tepung sagu dan tepung tapioka sama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sagu mutiara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!