Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Kuning:
- Ambil ayam pejantan
- Ambil air perasan jeruk
- Ambil Ketumbar (tumbuk kasar)
- Ambil daun salam
- Siapkan serai geprek
- Siapkan garam, kaldu jamur, dan gula
- Gunakan air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan laos
- Sediakan kunyit
- Siapkan jahe
- Gunakan kemiri
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci ayam dan kasi perasan jeruk dan diamkan sambil menyiapkan bumbu.
- Tumbuk bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai dan ketumbar. Kasi air sedikit kemudian masukan ayam. Setelah kr2 2 menit kasi tambahan air biar ayam kerendam dan kasi garam, kaldu jamur, gula.
- Masak ayam hingga matang dan air mengering.
- Ayam siap di goreng
Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. Masak sampai airnya hampir habis dan ayamnya lunak. Persiapan Bumbu Halus Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam telah matang jika ayam telah empuk dan bumbu meresap sempurna. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
