Sedang mencari inspirasi resep pepes pindang bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pindang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes pindang bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pepes Pindang Bumbu Rujak Resep yang saya bagikan ini adalah resep favorit keluarga alias resep turunan dari Ibu saya sendiri. oh ya.biasanya kalau masak pepes pindang begini cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur bayam/sayur asem. hehe. Pepes Pindang Bumbu Rujak Resep yang saya bagikan ini adalah resep favorit keluarga alias resep turunan dari Ibu saya sendiri. oh ya.biasanya kalau masak pepes pindang begini cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur bayam/sayur asem. hehe. Resep yang saya bagikan ini adalah resep favorit keluarga alias resep turunan dari Ibu saya sendiri. oh ya.biasanya kalau masak pepes pindang begini cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur bayam/sayur asem. hehe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes pindang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes pindang bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes pindang bumbu rujak:
- Sediakan 1 keranjang ikan pindang (isi 5)
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Lidi
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
Pindang itu ikan keranjang atau ikan yang di bumbu garam, terus di kukus. Lihat juga resep Pepes Pindang Keranjang Bumbu Kelapa enak lainnya. Assalamu'alaikum teman" semua semoga selalu sehat dan dalam lindungan ALLAH SWT aamiin. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya..
Langkah-langkah membuat Pepes pindang bumbu rujak:
- Blender semua bumbu halus. Kemudian cuci ikan pindang. Letakkan pada wadah, lalu campur dengan bumbu. Cicipi sedikit. Jika kurang pas, tambahkan garam, gula, atau kaldu bubuk.
- Letakkan ikan pindang dan bumbu pada daun pisang, lalu bungkus. Kaitkan dengan lidi. Jika sudah, kukus sampai matang. (Pepes bisa juga dipanggang) sesuai selera masing-masing.
- Pepes ikan pindang bumbu rujak siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Ikan pindang/besek, Daun+lidi, Bumbu bumbu:, Kacang tanah mentah, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe merah besar Untuk membuat pepes ikan bumbu rujak, hal yang pertama yang bisa dilakuakn terlebih dahulu adalah dengan memanaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu ini mengeluarkan aroma harum yang sedap. Setelah bumbu tercium harum, selanjutnya masukkan santan bersama dengan bumbu lain seperti daun jeruk, sereh, gula. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes pindang bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
