Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang plus buncis goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang plus buncis goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang plus buncis goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal udang plus buncis goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Sambal Udang Plus Buncis Goreng. Saat buka refrigerator saya menemukan buncis yang warnanya agak memudar. Dibuang sayang karena masih bagus, kebetulan ada udang di freezer, ya sudah dibuat sambal udang buncis aja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang plus buncis goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Udang Plus Buncis Goreng memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Udang Plus Buncis Goreng:
- Sediakan 350 gram udang utuh (sudah cair dari freezer di suhu ruang)
- Siapkan 12 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit pedas (cabe setan)
- Gunakan 3-4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 SDT garam halus
- Ambil 1 SDT gula pasir
- Sediakan 1 SDM saos tiram
Add drained Beans and Kecap Manis. Probably the most famous vegetable recipe in Indonesian cuisine: sambal goreng buncis. Lihat juga resep Sambal Goreng Buncis Nias enak lainnya. Kalau pas sibuk.ya udah.menu apa yang jadi favorit keluarga kita.campur aja semua dalam satu masakan.
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Plus Buncis Goreng:
- Siapkan bahan
- Kupas udang, bersihkan bagian tai di kepala. Cuci lalu taburi jeruk kunci dan sisihkan
- Buncis cuci dan bersihkan ujung-ujungnya lalu potong-potong (saya lebih suka petik dengan jari sebab buncis akan lebih lembut sekalian membuang serat buncis). Lalu goreng selintas saja dengan api besar
- Bersihkan, kupas lalu haluskan cabe merah, cabe setan serta bawang merah dan bawang putih. Potong-potong tomat.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan sat. Lalu masukkan udang. Lanjut tumis sekitar 1-2 menit sampai udang agak matang
- Masukkan tomat, lanjut tumis sampai tomat agak hancur, boleh diberi air matang 2-3 SDM lalu tutup wajan sekitar 5 menit sampai udang matang
- Beri garam halus, gula pasir dan saos tiram, aduk lalu koreksi rasa. Baru masukkan buncis yang sudah digoreng, aduk sebentar.
- Jadi deh, matikan kompor Tinggal disajikan. Makan dengan nasi hangat, mantap.
Dibuang sayang karena masih bagus, kebetulan ada udang di freezer, ya sudah dibuat sambal udang buncis aja. Triknya buncis digoreng dulu sebentar supaya warnanya hijau cantik lagi dan muncul rasa manisnya. Lihat juga resep Sambal Udang Plus Buncis Goreng enak lainnya! Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang plus buncis goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
