Sedang mencari ide resep tumis cambah kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cambah kedelai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cambah kedelai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cambah kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Kecambah Kedelai Tempe enak lainnya. Aku juga baru masak menu ini, which is aku g pernah tau ada masakan menu kaya gini. Ternyata tiap pulang kampung dimasakin ini sama bumer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis cambah kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Cambah Kedelai menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Cambah Kedelai:
- Siapkan 4 buah tahu goreng (beli di tukng sayur yang udah gorengan, diiris kecil-kecil)
- Gunakan Segenggam teri (digoreng)
- Gunakan 2 bungkus cambah kedelai
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Garam (himalaya)
- Sediakan Gula (gula semut)
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Kecap manis
Saya menggunakan keca p asin, kecap manis dan sedikit rice vi ne gar sebagai pe nyedapnya. Rice vinegar memberikan rasa sedikit asam yang unik dan pas bersanding dengan tahu dan tauge. Berikutnya, biji-biji tersebut kita masukkan ke dalam baskom dan ditambah air hingga penuh. Ampas kedelai merupakan hasil samping dari pengolahan kedelai yang bertujuan untuk mendapatkan sari kedelai seperti pada pembuatan tahu dan susu kedelai serta menyisakan ampas.
Langkah-langkah membuat Tumis Cambah Kedelai:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Keudian geprek lengkuas.
- Siapkan penggorengan, kemudian tumis bumbu yang diiris tadi. Setelah harum masukkan tahu yang sudah diiris kecil, aduk rata.
- Masukkan sedikit air. Kemudian masukkan cambah dan teri yang sudah digoreng, aduk rata.
- Kemudian masukkan bumbu : garam, gula, saus tiram, kecap manis, dan minyak wijen. Bisa ditambahkan penyedap disini saya lupa memasukkan penyedap.
- Tumis hingga bumbu meresap dan air surut. Setelah itu matikan kompor dan siap dihidangkan.
DEVISA HONGKONG KERJA KERAS Masukkan bumbu halus, tumis beberapa saat sampai bumbu harum. Masukkan kangkung, aduk cepat agar bumbu tercampur rata. Sebelum kangkung layu, segera angkat Sajikan hangat. Tidak hanya tempe, oseng-oseng atau tumis-tumis bisa menggunakan banyak bahan lainnya. Tumis Bunga Pepaya yang Endulita, siap dihidangkan menjadi menu harian kita.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Cambah Kedelai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
