Anda sedang mencari inspirasi resep kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Chicken breast, corn oil, dried red chili pepper, eggs, garlic, ginger, grape seed oil, green chili pepper, green onion, ground black pepper, leek, onion, potato starch, red chili flakes, red chili pepper, rice syrup, sesame oil, soy sauce, sugar, vegetable oil, vinegar, water. Spicy garlic fried chicken (Kkanpunggi) is a popular Korean Chinese fusion dish. Double deep fried chicken is super crispy and it is coated with addictively spicy and sweet garlic sauce!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kkanpunggi 깐풍기 - spicy garlic fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken:
- Gunakan 250 gram fillet ayam bagian paha
- Ambil Bahan marinasi :
- Ambil 1 cm jahe - parut
- Sediakan 1 tsp soy sauce
- Ambil 1/2 tsp lada hitam kasar
- Ambil Bahan Baluran :
- Sediakan 75 gram tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Spicy garlic & Leek + infused oil :
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 60 ml minyak goreng/vegetable oil
- Sediakan 25 gram leek (bagian bawah daun bawang)
- Siapkan 1 tbsp red chili flakes
- Ambil Vegetables and seasonings:
- Siapkan 1 cabe hijau besar
- Siapkan 1 cabe merah keriting
- Siapkan 1 lembar daun bawang
- Gunakan 1/2 bawang merah ukuran sedang
- Sediakan 3-4 cabe merah kering
- Ambil Sweet and sour sauce (all mixed together in a small bowl):
- Sediakan 1 tbsp soy sauce
- Ambil 2 tbsp air
- Ambil 2 tbsp madu
- Sediakan 1 tbsp white vinegar
- Ambil 1 tsp tepung maizena
- Ambil Oil:
- Siapkan 1 cup cooking oil (grapeseed oil, vegetable oil, or corn oil)
- Siapkan 1 teaspoon toasted sesame oil
Kkanpunggi is spicy garlic fried chicken stir-fried with vegetables and a sweet and sour sauce. It's a Korean Chinese dish, originating in China. PagesBusinessesFood & drinkSeonkyoung LongestVideosKkanpunggi, Korean Spicy Garlic Fried Chicken. Nothing's better than crispy double deep-fried chicken in a spicy sweet garlic sauce.
Langkah-langkah membuat Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken:
- Cuci bersih fillet ayam dan potong +- 5 cm. Campur potongan fillet ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 20 menit. Siapkan leek dan bawang putih
- Iris tipis leek dan iris kasar bawang putih. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih terlebih dahulu kira kira 30 detik
- Masukkan irisan leek. Aduk rata hingga leek berwarna golden brown. Angkat leek dan bawang putih, Tiriskan
- Infused oil : Matikan api. Masukkan bubuk cabe (chili flake) kedalam minyak panas, aduk aduk. saring minyak ke dalam wadah.
- Siapkan bahan vegetable & seasoning
- Setelah potongan fillet dimarinasi, masukkan telur, aduk rata. Siapkan bahan baluran
- Gulingkan potongan fillet di atas tepung. Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga golden brown
- Angkat, tiriskan. Bersihkan pan, tuang infused oil. Tumis bawang bombay dan cabe hingga harum dan berwarna agak kecoklatan
- Masukkan semua sisa bahan vegetable. aduk sekitar 1 menit. Tuang seasoning. Aduk kurang lebih 2-3 menit. Masukkan Ayam. Aduk rata hingga semua permukaan ayam terbalur saus, terakhir tambahkan irisan leek dan bombay. Tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Angkat. Sajikan.
Make this Korean Spicy Garlic Fried Chicken (Kkanpunggi). Kkanpunggi is spicy garlic fried chicken stir-fried with vegetables and a sweet and sour sauce. Its a Korean Chinese dish, originating in China but modified to suit Korean tastes, with Korean ingredients. Kkanpunggi is spicy garlic fried chicken stir-fried with vegetables and a sweet and sour sauce. It's a Korean Chinese dish, originating in China but modified to suit Korean tastes, with Korean ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kkanpunggi 깐풍기 - Spicy garlic fried chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
