Anda sedang mencari ide resep kacang kedelai goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang kedelai goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada kacang kedelai nganggur tidak terjamah. Kacang kedelai goreng yang satu ini menawarkan sensasi cita rasa yang unik. Sebab, kacang kedelai tak cuma digoreng begitu saja, tapi digoreng dengan adonan tepung yang menawarkan rasa manis, gurih, dan teksturnya pasti sangat renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang kedelai goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang kedelai goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang kedelai goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang kedelai goreng tepung memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang kedelai goreng tepung:
- Ambil 500 gram kacang kedelai
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bahan adonan tepung
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam/penyedap rasa (sesuai selera)
- Siapkan 120 ml Air
Kacang Tanah Salut Tepung antara kudapan menjadi kegemaran ramai terutamanya. Apabila tiba musim perayaan seperti Hari Raya, permintaannya menjadi tinggi sehingga kehabisan di pasaran. Pun begitu, ada juga sesetengah kacang yang dijual tidak ranggup, kadang lemau atau kurang sedap. Apa kata untuk rasa yang sedap, ranggup anda cuba buat sendiri berpandukan tip cara membuat Kacang […] Inovasi Olahan Kacang Kedelai.
Cara membuat Kacang kedelai goreng tepung:
- Cuci bersih kedelai, lalu rendam dengan air dingin sekitar 2-3jam.
- Setelah direndam, angkat dan tiriskan lalu goreng sampai kekuning-kuningan.
- Campur semua bahan tepung.usahakan adonan tepung tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Kemudian masukan kacang kedelai yang sudah digoreng tadi kedalam adonan sedikit demi sedikit, lalu goreng kembali sampai warnanya agak kecokelatan atau sampai kering, tiriskan dan diamkan sampai dingin lalu masukan kedalam toples kedap udara. Kacang goreng tepung siap dinikmati saat santai.
Untuk bisa memproduksi tepung kacang kedelai ini, kamu tak perlu mengeluarkan biaya produksi yang cukup besar. Sebab, sebagai langkah awal kamu bisa membuatnya dengan cara yang sederhana dan dengan biaya yang cukup terjangkau. Akhir sekali panaskan minyak dan goreng kacang dengan api sederhana kecil. Pastikan menggunakan minyak yang banyak supaya kacang terendam sepenuhnya dalam minyak. Goreng hingga kulit luar kacang menjadi coklat muda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang kedelai goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
