Anda sedang mencari inspirasi resep thai green curry - kari hijau thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal thai green curry - kari hijau thailand yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya kongsikan salah satu masakan dari Thailand iaitu Kari Hijau Thai. Ianya berbeza dengan cara masakan kari di Malaysia. For this Thai green curry recipe, I made it with chicken, which is one of the most common meats to make green curry with in Thailand.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari thai green curry - kari hijau thailand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan thai green curry - kari hijau thailand enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah thai green curry - kari hijau thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Thai Green Curry - kari hijau thailand memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Thai Green Curry - kari hijau thailand:
- Siapkan 1.5 sdm minyak (utk menumis)
- Sediakan 2 sdm curry paste (beli jadi)
- Sediakan 200 gr ikan filet
- Gunakan 1/2 cup santan
- Sediakan 1/2 cup air
- Siapkan 100 gr sayuran (sy pakai terung kecil)
- Sediakan 1 sdm soy sauce (atau kecap ikan)
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1/4 cup thai basil (saya tidak pakai)
Nah, berhubung saya tidak memiliki cabai rawit hijau saat memasak makanan ini, maka saya menggunakan beberapa butir cabai rawit merah supaya pedas. Easy green curry with chicken in rich coconut curry sauce. The curry is green in color, spicy, aromatic, sweet and savory at the same time. Thai green curry is so delicious, specially when served with.
Langkah-langkah menyiapkan Thai Green Curry - kari hijau thailand:
- Siapkan bahan nya. Sayuran di potong kecil. Ikan di potong kotak kecil.
- Tumis bumbu kari hijau dengan minyak, sampai wangi lalu masukan ikan sampai ikan nya tercampur dengan bumbu kari.
- Tambahkan santan dan air dan masak hingga mendidih.
- Masukan sayuran (terung). Tutup sampai matang 10 mnt
- Tambahkan soy sauce, gula. Aduk. Matikan api nya, dan siap di hidangkan.
Thai Green Curry made quick and easy by pimping up store bought curry paste OR with a homemade green curry paste. Better than your local Thai place! Thai Basil - essential for a true green curry experience! Tastes like Italian basil with a slightly more aniseedy flavour. Lime juice - just a squeeze.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Thai Green Curry - kari hijau thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!