Lagi mencari inspirasi resep lontong dan lepet daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong dan lepet daun pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong dan lepet daun pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong dan lepet daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lontong = Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan. Macam macam lipatan daun pisang untuk wadah yang terakhir adalah lipatan lontong. Lontong sendiri merupakan salah satu jenis olahan beras yang biasa disajikan dalam menu gado gado, opor ayam atau rujak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong dan lepet daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong dan Lepet Daun Pisang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong dan Lepet Daun Pisang:
- Siapkan Bahan Lontong
- Gunakan 1.5 kg Beras
- Gunakan Daun Pisang
- Sediakan Lidi
- Siapkan Bahan Lepet
- Ambil 1/2 kg Beras Ketan
- Ambil 120 ons Beras Kacang Merah
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Kelapa Parut Putihnya saja 3/4 bundar
- Gunakan Daun Pisang
- Ambil Tali Rafia
Kemudian bersihkan daun dan potong-potong sesuai ukuran lontong Masukan bahan lontong yang sudah dibungkusi daun pisang ke dalam panci dengan posisi berdiri. Sebenarnya membuat lontong daun pisang tidak mudah, tapi gak susah juga. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menu acara-acara tertentu, arisan Yuk, simak rekomendasi resep dan cara membuat lontong daun pisang yang pulen dan enak ini. Lontong dan buras sama-sama dibungkus oleh daun pisang.
Cara menyiapkan Lontong dan Lepet Daun Pisang:
- Lontong = Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan. Siapkan daun pisang gulung bentuk pipa kemudian selipkan lidi di salah satu ujung, masukkan beras sampai ukuran setengah lebih sedikit dari daun pisang dan selipkan lidi lainnya di salah satu sisi, lalu rebus dalam posisi berdiri dalam panci dengan air penuh selama 3 jam. Sebelum air habis tambahkan.
- Lepet = Rendam beras ketan dan beras kacang merah ditempat terpisah selma kurang lebih 4 jam lalu cuci bersih. Campurkan beras ketan, kacang merah, garam, dan kelapa kedalam wadah. Bungkus dalam daun pisang, bentuk seperti bungkusan botok dan lipat atasnya lalu ikat dengan tali rafia sampai kencang. Rebus dalam panci dengan air penuh selama 2.5 jam dan tambahkan air sebelum habis.
- Lontong dan Lepet siap disajikan dengan cinta 😊
Menyajikan lontong daun pisang saat lebaran akan menjadikan suasana lebaran lebih berkesan. Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia yang dikonsumsi setiap harinya dan untuk membuat nasi menjadi lebih spesial. Lontong adalah makanan yang tidak pernah ketinggalan pada saat hari lebaran, yang biasanya disajikan bersama Ayam Kentang Masak Santan, maupun opor ayam. Rasanya yang lembut dan dingin ketika dikunyah, memberikan. Cara Mudah Membuat Lontong Dengan Daun Pisang Dan Cetakan Подробнее.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong dan Lepet Daun Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
