Anda sedang mencari ide resep kue lapek bakubang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapek bakubang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapek bakubang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lapek bakubang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kue Lapet Pulut Mini, Kue Bugis/Lapet enak lainnya! Pertama makan ini dibikinin sama temen asal sibolga. Gurih manis terasa dari bubur sum sum nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapek bakubang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lapek bakubang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue lapek bakubang:
- Sediakan bahan A:
- Sediakan 100 gram tepung ketan
- Sediakan 20 gram tepung beras
- Ambil air hangan secukupnya untuk uleni adonan
- Siapkan 1 sendok teh pasta pandan
- Siapkan gula merah sisir untuk isian
- Siapkan bahan B:
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan sejumput garam
- Ambil 200 ml air santan
Cara menyiapkan Kue lapek bakubang:
- Campur bahan A kecuali gula merah. Uleni lalu bulatkan beri isi an gula merah. Lalu rebus. Pastikan sampai adonan mengapung semua tanda adonan sudah matang. Saring lalu turiskan
- Campur bahan B masak dengan api kecil. Sampai adona meletup2
- Susun onde nya dalam piring. Siram dengan kuah kental nya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapek bakubang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
