Sedang mencari ide resep lepet jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet jagung manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lepet/lapek jagung enak lainnya. Lemet jagung manis atau lepet jagung merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari jagung manis. Lepet Jagung, cemilan manis khas Jawa Timur ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi ataupun teh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet jagung manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lepet jagung manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lepet jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lepet jagung manis menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lepet jagung manis:
- Siapkan 2 bh Ampas jagung manis (resep sebeum nya tadi ya bunda)
- Siapkan 6-7 sdm tepung ketan
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1 telur utuh aku kocok lalu aku cuma pakai 3sdm saja
Seperti kita ketahui bahwa jagung manis selalu ada dipasaran artinya tidak tergantung oleh musim. di tingkat kios pertanian. Dibungkus dengan kulit jagung, lepet jagung sangat empuk, kenyal dan manis. Dessert dari jagung juga ternyata tidak kalah enak dari olahan lain. Rasa manis khas dari jagung bikin lidah.
Cara menyiapkan Lepet jagung manis:
- Campur ampas jagung dengan tepung ketan, tepung beras, vanili, garam dan gulapasir aduk rata
- Kemudian tambahkan 3 sdm telur kocok tadi. Aduk merata lagi. Lalu taruh dalam wadah yang sudah di olesi minyak goreng.
- Kemudian kukus 25 menit dan siap dihidang kan. Setelah dingin potong potong dan siap makan. Boleh ditambah kelapa parut bila suka
- 😁
Lepet Jagung Ide Bisnis Modal Kecil. Cara Mudah Membuat Lemet Jagung Manis. Lepet nggak melulu terbuat dari beras ketan saja. Rasanya yang manis, kenyal, dan lembut membuatnya kerap dijadikan sebagai salah satu hidangan. Selain talam jagung, lepet jagung yang identik dengan bungkus kulit jagung ini juga termasuk Bahan-bahannya pun bisa didapatkan dengan mudah, seperti jagung manis, susu, heavy cream.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lepet jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!