Sedang mencari inspirasi resep lepet kacang tolo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet kacang tolo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet kacang tolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lepet kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lepet gurih sebagai hidangan hari raya Idul fitri. Ternyata buatnya spt pepes tp harus padat agar bentuknya mirip tabung dan bs tahan lama. Sy pakai kacang tolo sbg campuran, meski bs diganti kacang tanah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepet kacang tolo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lepet Kacang Tolo menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lepet Kacang Tolo:
- Gunakan 500 gr Beras ketan
- Sediakan 150 gr Kacang Tolo
- Sediakan 1/2 btr Kelapa Parut (setengah tua)
- Ambil secukupnya Gula & Garam
- Gunakan Janur
Lepet juga bisa disajikan dengan sayur lodeh sama seperti lontong sayur sehingga membuat makanan ini lebih nikmat lagi. Resep Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Enak - Selain longtong yang termasuk ke dalam jenis makanan tradisional dengan gulungan daun pisang pada penampakannya, ada juga kerabatnya yang lain yaitu lepet. Lepet ini sama seperti lontong yaitu terbuat dari bahan dasar beras ketan namun pada lepet ini biasanya dibuat dengan mencampurkan bahan lain pada sajiannya seperti mencampurkan kacang tolo. Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran -resep masakan yang satu ini pasti ada di hari raya lebaran, tentunya kesukaan anda anda semua, bagi anda yang belum pernah membuat lepet ketan kacang tolo jangan khawatir berikut dibawah ini resep cara membuat dan bahan bahan untuk membuat lepet ketan kacang tolo, silahkan dicoba dirumah anda: Bahan lepet ketan kacang.
Cara menyiapkan Lepet Kacang Tolo:
- Rendam kacang Tolo semalam, begitu juga beras ketan
- Campur semua bahan & isikan ke janur (ikat & pastikan isian tidak keluar2)
- Rebus dengan air selama 2 jam (pastikan lepet terendam air)
Dicobaresep Resep Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Kenyal - Lepet adalah makanan khas Indonesia yang berbahan dasar ketan dan rasanya gurih. Biasanya lepet ketan disajikan ketika Idul Fitri atau hari-hari raya untuk menjamu tamu. Dewasa ini lepet ketan sangat jarang dijumpai karena sudah banyak digantikan dengan makanan lain yang lebih modern. Lepet adalah panganan dari ketan dan kacang tolo yang dibungkus dengan janur yaitu daun kelapa yang masih muda. Perlu keahlian khusus untuk membungkus lepet agar nampak rapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lepet kacang tolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
