Lagi mencari ide resep bumbu rujak manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis, saya tidak pake kacang tanah. Rujak manis atau biasa juga diseb. BUMBU RUJAK MANIS Bahan-bahannya - Segenggam Kacang yg sudah disangrai - asam jawa secukupnya - garam secukupnya - Cabe rawit (sesuai selera) - Air HAPPY COOKING :) Music by : www.bensound.com.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu rujak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu rujak manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu Rujak Manis memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Rujak Manis:
- Siapkan 200 gr gula merah (sisir)
- Sediakan 50 gr kacang tanah(goreng)
- Ambil 3 siung bawang putih (goreng)
- Sediakan 5 cabe rawit (bisa sesuai selera)
- Sediakan 1 jempol asam jawa
Indonesian rujak buah, or rojak buah in Malaysia/Singapore, is basically a fruit salad. Picture a bowl of colorful slices of fruits and vegetables, dressed with sweet, spicy, and tangy palm sugar sauce, topped with ground peanuts, and you can understand why rujak/rojak is so beloved and always a popular choice among the locals. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok untuk buah atau cireng atau kangkung dan lain-lain. Tidak sulit loh, hanya butuh empat bahan saja.
Cara menyiapkan Bumbu Rujak Manis:
- Siapkan bahan2. Kacang yg sudah goreng uleg dg cabe, asam, & bawang putih. (klo aku ulegnga suka kasar jadi kerasa kacangnya cm ini bikinga aku halusin pake chopper)
- Masukan dalam panci. Kacang yg sudah di uleg. Tambahi dengan gula merah yg sudah di sisir. Gunakan api kecil. (bisa tambah air sedikit saja biar panci gak gosong) tunggu hingga meletup2. Matikan kompor.
- Jika ingin di simpan di kulkas bisa di masukan wadah atau food container.
- Sajikan dg berbagi macam buah segar..😍😍😍
Hasilnya kental pedas manis, rasanya enak sekali dan bikin nagih. Biasanya rujak dominan dengan rasa yang asam dan pedas, kali ini saya buat bumbu yang rasanya lebih manis dan pedas. Hobi ngerujak wajib recook bumbu ini, dijamin manis pedas gurih. dicocol kerupuk aja juga enak. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
