Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Ayam goreng kuning , tinted a rich yellow ( kuning ) with turmeric, is one of the most popular.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kuning:
- Gunakan ayam
- Ambil Air secukupnya untuk ungkep ayam
- Siapkan serai memarkan
- Siapkan daun jeruk purut (sobek-sobek)
- Sediakan Garam gula
- Sediakan Kaldu bubuk non msg(tambahan dari saya supaya gurih aja)
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil lengkuas muda
- Sediakan kunyit
Ayam Goreng Kuning is one of chicken classic Indonesian dishes. By giving the name kuning, surely this dish will include turmeric for colouring the food. Turmeric and saffron are two ingredients that I. Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat.
Cara menyiapkan Ayam goreng kuning:
- Cuci dan potong ayam, saya cuci dengan jeruk nipis diemin dulu 15 menit abis itu cuci lagi
- Balurkan bumbu yang dihaluskan, diamkan minimal 30 menit
- Tuang ayam bersama bumbu ke wajan, beri air secukupnya tambahkan serai dan daun jeruk
- Ungkep ayam sampai empuk dan air habis
- Saya goreng dengan air freyer cukup 15 menit aja ya…no minyak…kalau mau lebih kering silahkan disesuaikan dengan air fryer masing-masing, bisa juga di goreng biasa kok dengan minyak. Selamat mencoba :)
Masakan ayam yang gurih ini bisa dibuat sekaligus banyak, dan disimpan dalam lemari es atau freezer. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
