Lagi mencari inspirasi resep lepet ketan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet ketan putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras Untuk membuat campuran lepet ketan putih gunakan kelapa setengah tua dan di parut serong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet ketan putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lepet ketan putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lepet ketan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lepet ketan putih menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepet ketan putih:
- Siapkan 1 kg ketan putih
- Ambil 1 buah kelapa parut
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Janur kuning (untuk membungkus) + talirapia
Kue khas Banten ini bisa dibuat dari beras ketan merah atau ketan putih. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Ada rahasia tersendiri cara membuat tape bahan utama ketan hitam dan putih menghasilkan rasa manis dan bersoda. Lepet Ketupat Lebaran - Merakit Lepet temanya Ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Lepet ketan putih:
- Rendam ketan 5 jam kemudian Cuci bersih ketan setelah itu Campur ketan + kelapa parut + garam.
- Bungkus menggunakan janur kemudian ikat dengan tali rapia. (Harus kenceng ya biar ga terlepas).
- Rebus 3-5 jam, kemudian tiriskan. Lepet ketan siap dinikmati😍
Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Makanan Khas Lebaran / Hari Raya. Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Aduk rata beras ketan, kacang tolo, kelapa parut, dan garam. Lepet Ketan or Leupeut view from top with rustic background.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lepet ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
