Lagi mencari inspirasi resep roti canai/cane yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai/cane yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai/cane, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti canai/cane enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Video kali ini cara membuat roti canai / cane atau biasa disebut juga roti prata dan ada juga yang menyebutnya roti maryam dan roti konde. 'Roti canai' or 'roti prata' is a flatbread of Indian origin and is extremely loved in countries like Roti canai is like the Southeast Asian flat croissant. It is rather similar due to the flakiness of the layers of. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti canai/cane yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Canai/Cane menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Canai/Cane:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur utuh dan 1 kuning telur
- Siapkan 2 sdm susu bubuk/skm putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 84 ml minyak goreng
- Siapkan 225 ml air hangat
- Ambil Secukupnya margarin cair untuk olesan
- Gunakan Topping:
- Gunakan Keju/susu kental manis/meses/coklat leleh
- Ambil Semangkuk kari ayam
In Malaysia, it became roti canai and in Singapore, it is called roti prata. The Malaysian Roti Canai: the name 'canai' is derived from the word 'Chennai' which is a state in India as it is obviously inspired from the Indian paratta AND from the malay word 'Canai' which means ' to. Resep Roti Cane India Praktis Sederhana Lembut dan Empuk dengan Kuah Kari Kambing Spesial Asli Enak. Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak.
Cara membuat Roti Canai/Cane:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah, campur air, minyak goreng, dan telur, aduk hingga rata menggunakan whisk atau garpu.
- Masukkan terigu, susu, garam, dan vanili, uleni hingga kalis.
- Bagi adonan sama rata, bentuk bulat-bulat, olesi permukaan dgn margarin. Setelah itu tutup dgn plastik dan kain basah, diamkan selama 1 jam.
- Ambil 1 adonan, pipihkan hingga tipis, olesi dengan margarin cair secara merata. Dan beri sayatan menggunakan pisau.
- Gulung perlahan dan masukkan bagian ujungnya ke bagian tengah, dan cubit agar menyatu. Lalu pipihkan menggunakan jari.
- Panaskan teflon, ambil 1 adonan yang sudah diberi sayatan dan dipipihkan ke dalam teflon, langsung pipihkan menggunakan penggorengan dgn cara ditekan memutar menggunakan penggorengan.
- Jika bagian bawah sudah sedikit mengeras, balik lalu tekan memutar lagi, balik tekan kembali hingga semua sisi berwarna kuning kecoklatan. Angkat, dan lakukan hal yg sama hingga semua adonan habis.
- Sajikan dgn topping sesuai selera.
- Jika membuat banyak dan tidak langsung habis, bisa disimpan dalam freezer. Jika ingin disajikan lagi, panaskan di atas teflon tanpa minyak. Selamat mencoba 🌹🌹❤️
Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia. Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video. Lihat juga resep Roti canai/maryam enak lainnya. Cara Membuat Roti CanaiPengertian Roti CanaiRoti cane(canai) adalah sejenis roti gepeng Roti ini berbentuk sangat gepeng karena dibuat dengan cara diputar hingga tipis, kemudian dilipat dan. The reason I am writing this post is because I cannot find a single resource on the internet that gives you everything you need to know in order to create Roti Prata/Canai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Canai/Cane yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
