Sedang mencari inspirasi resep roti canai rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti canai rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Canai /roti mariam topping milo keju enak lainnya. Roti canai rumahan ala homemade yang murah dan enak siap disajikan selagi hangat bersama susu kental manis, selai, keju parut, es krim, kuah kari dll. Jika tidak habis satu kali makan, maka roti dapat disimpan di dalam freezer lalu dipanaskan lagi diteflon dengan sedikit mentega.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti canai rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Canai Rumahan menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Canai Rumahan:
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kental manis putih
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan Air secukupnya untuk atur kekentalan adonan
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Toping : sesuai selera (kental manis coklat, dan keju parut)
Timbangan digunakan untuk menimbang bahan roti atau adonan roti. Roti canai merupakan makanan berbentuk roti pipih yang dipengaruhi India. Cara perbuatannya pun unik yaitu dengan cara di putar kemudian di lipat. Setelah adonan jadi lalu dibakar dengan lapisan minyak diatas penggorengan datar.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai Rumahan:
- Aduk semua bahan dalam satu wadah, beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tidak menempel. Kemudian bentuk bulatan seukuran setengah telapak tangan. Buat bulatan selanjutnya
- Rendam bulatan adonan dalam minyak goreng hingga 15-20 menit. Jika sudah, letakan adonan dalam nampan untuk kita pipihkan dgn tanggan atau rollingpin, selanjutnya adonan pipih tadi kita angkat, dan bentuk menjadi konde dengan cara diputar.
- Jika semua adonan sudah dibentuk konde, maka kita pipihkan lagi dengan telapak tangan, lalu goreng dengan sedikit sekali minyak. Hingga roti berwarna kecoklatan kedua sisinya.
- Kemudian letakan roti dipiring saji, beri kental manis coklat dan parutan keju. Cemilan siap dinikmati ❤
Lihat juga resep Roti Cane/Roti Maryam enak lainnya. Di India roti ini biasa disebut dengan Roti Canai, sementara di negara Malaysia,setelah itu di negara Myanmar disebut dengan nama Roti Palata dan Singapura roti ini mendapat sebutan Roti Prata. Satu yang khas dari roti ini adalah bentuknya yang bulat dan berlapis-lapis, kalian bisa memakannya sedikit demi sedikit sesuai dengan lapisan-lapisan. ResepMedia.com - Resep roti cane rumahan rasa gurih dan nikmat ala restoran India. India sangat berpengaruh pada banyak kuliner yang ada di dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti canai rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
