Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 6 potong Ayam Bagian Dada (lihat resep)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 7 Cabai Oranye
- Siapkan 7 Cabai Merah
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 ruas Kunyit Bakar
- Sediakan 3 butir Kemiri Sangrai
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 200 ml Santan
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Siapkan 1 balok Gula Merah
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 3 lembar Daun Salam (skip persediaan habis)
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk (skip persediaan habis)
- Sediakan Bumbu Penyedap
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk
I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Blender bumbu
- Siapkan ayam dan asem jawa (larutkan dengan air panas 2 sdm)
- Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan santan
- Masukkan ayam, masak dulu sebentar lalu masukkan gula merah dan air asam, aduk rata
- Masukkan bumbu penyedap, aduk rata, Masak sampai air nya surut dengan api sedang
- Setelah surut pindahkan ke wadah, (sebenarnya ini juga sudah bisa di makan, sudah enak rasanya, tapi saya maunya di bakar lalu bumbu nya bisa buat sambal nya nanti)
- Panaskan panggangan, lalu di bakar, tekstur sesuai yg kalian inginkan, setelah itu pindahkan ke wadah dan siap di nikmati
- Selamat mencoba dan menikmati
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Kali ini di episode ke duapuluhdua #isengmakan makanan yang biasa kita makan yaitu Ayam Bakar Bumbu Rujak Nyoto Roso yang ada di wilayah Ko. Kamu bisa beli produk dari Toko ayam bakar bumbu rujak dengan aman & mudah dari Jakarta. Beli aneka produk terbaru di Toko ayam bakar bumbu rujak dengan mudah dari genggaman tangan kamu menggunakan Aplikasi Tokopedia. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
