Lagi mencari ide resep sup ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dan sup ayam bumbu kuning pun siap dihidangkan. Kamu bisa langsung praktikkan resep sup ayam bumbu kuning di atas di rumah kamu. Mudah cara buatnya dan yang pasti enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam bumbu kuning:
- Gunakan 500 g Ayam potong kecil
- Ambil 3 buah Wortel
- Siapkan 3 buah Kentang
- Ambil 3 ikat daun Bawang & Seledri
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 buah Jahe sejempol
- Siapkan 1/2 sdt Lada (sesuai selera)
- Ambil 1/2 Biji Pala
- Sediakan 4 buah Cabe rawit
- Gunakan 2 buah Kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Gunakan Bahan iris dan cemplung
- Siapkan 5 buah Bawang merah iris
- Sediakan 2 buah Salam dan Sereh geprek
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya Air
Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Sup ayam kuah kuning. foto: cookpad. Dua minggu yg lalu,mama habis operasi angkat rahim,dokter menyarankan agar Beliau banyak mengkonsumsi ikan gabus atau ikan deleg (bhs.sunda). Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, potong kecil-kecil. Lalu rebus untuk menghilangkan darah dan kotorannya. Tiriskan, ambil kaldunya
- Siapkan semua bumbu. Ulek semua bumbu halus (boleh blender).
- Iris bawang merah, panaskan wajan. Lalu tumis bawang merah beserta bumbu halus, sampai harum. Masukan salam, sereh, lengkuas. Sisihkan
- Rebus air kaldu, ayam, kentang dan wortel. Masukan bumbu kuning (termasuk salam, sereh, lengkuas) yang sudah ditumis, aduk rata. Masukan gula garam koreksi rasa. Masak sampai kentang dan wortel matang.
- Terakhir tambahkan daun bawang seledri, masak sebentar. Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
