Lagi mencari ide resep rica rica entog/bebek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica entog/bebek pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica entog/bebek pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica entog/bebek pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rica rica entog/bebek pedas Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi yg gak suka pedas bisa diatur banyaknya cabe ya.selamat mencoba Rica rica entog/bebek pedas Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi yg gak suka pedas bisa diatur banyaknya cabe ya.selamat mencoba Resep Rica rica entog/bebek pedas. Rica rica entog/bebek pedas Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi yg gak suka pedas bisa diatur banyaknya cabe ya.selamat mencoba "Menu rica-rica entok amat diminati wisatawan. Paling banyak memesan rica-rica entok, daripada entok goreng," kata Santoso ditemui detikfood di objek wisata yang dikelolanya, Rabu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica entog/bebek pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica entog/bebek pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica entog/bebek pedas:
- Gunakan 1 ekor bebek entog ukuran besar + jeruk nipis+salam Laos
- Ambil 1/4 bawang merah
- Sediakan 3 bungkul bawang putih
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 30 cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 buah gula merah ukuran kecil
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai memarkan
- Ambil Seruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil 1 bungkus royco
- Ambil 5 sdm kecap bango
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan 1 ikat Kemangi
- Gunakan Kunyit
Rasanya pun tak kalah nikmat dengan bebek, dan entog ini memiliki lemak yang lebih banyak dari bebek. Rica-rica merupakan jenis makanan yang dikenal dengan rasa pedasnya. Rasa pedas tersebut, meski memberi sensasi yang terkadang panas, bisa membuat ketagihan. Sayangnya, konsumsi makanan pedas seperti rica-rica perlu dibatasi, sebab ada beberapa bahaya jika dikonsumsi berlebihan.
Langkah-langkah membuat Rica rica entog/bebek pedas:
- Cuci bersih entog,buang bagian kuning di dekat ekornya(ini yg membuat bebek bau lengur)beri perasan jeruk nipis
- Rebus entog di air mendidih beri daun jeruk salam lengkuas iris sereh garam smpai empuk api sedang,buang airnya
- Blender semua bahan,sisakan 4biji bawang merah diiris,campur di wajan bersama blenderan bahan tadi y,masak sampai air menyusut tambahkan minyak goreng,sereh,daun jeruk tumis sampai benar benar harum
- Masukkan rebusan entog ke dalam wajan aduk sampai tercampur rata tambahkan air sampai entog terendam.masak dengan api sedang/kecil
- Koreksi rasa,tunggu sampai air menyusut ini perlu kesabaran ya Moms😊.2 menit sebelum diangkat masukkan kemangi dan bawang merah goreng.aduk rata.angkat sajikan
Resep Membuat Rica-rica Entog Spesial Pedas - Menu Kegemaran keluarga - Duration:. Resep Membuat Rica - rica Entok Itik dan Tips Empuk - Entok atau ada juga yang menyebutnya dengan itik adalah salah satu jenis unggas berkaki dua yang bentuknya menyerupai bebek tetapi badannya lebih pendek. Demikianlah tips resep masakan dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membikin (membuat) masakan pedas sederhana yaitu rica rica mentok spesial & istimewa yang enak, gurih, sedap, pedas, nikmat dan lezat. Semoga artikel ini memberikan manfaat, selamat mencoba. KOMPAS.com - Bebek menjadi salah satu lauk makanan utama yang cukup diminati selain ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica entog/bebek pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
