Sedang mencari inspirasi resep rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 mentog sederhana tanpa panci presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Panci presto atau pressure cooker adalah peralatan masak yang berfungsi untuk mematangkan makanan dengan menaikkan tekanan melalui penguncian uap panas. Semakin tinggi tekanan di dalam panci, proses memasak pun semakin singkat dan makanan lebih cepat matang. Tahu Tempe Gembuk Bacem Goreng Resep Masakan Jawa Wong Ndeso Praktis Sederhana - Bunda Airin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica2 mentog sederhana tanpa panci presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Sediakan 2 ekor mentog (sudah di potong2)
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula,garam,penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Siapkan 30 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 cabe rawit (sesuai selera,saya suka pedaas)
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Panci presto merupakan salah satu alat yang digunakan untuk memasak. Panci jenis ini memiliki tekanan yang difungsikan untuk segera mematangkan makanan dan membuatnya cepat meresap. Selain itu, panci jenis ini juga akan membantu bahan makanan untuk lebih empuk daripada jenis. Jika tak punya panci presto, kamu juga bisa merebus daging iga hingga teksturnya sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 mentog sederhana tanpa panci presto:
- Rebus mentog dalam panci serba guna…
- Sementara menunggu daging memtog di rebus…haluskan bumbu bumbu diatas (saya blender semuanya)
- Setelah bumbu di haluskan,siapkan wajan plus minyak secukupnya..masukkan bumbu halus kedlam minyak panas….smpai harum…
- Kemudian bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan daging mentog tdi….aduk2 smpai rata…tmbahkan bumbu2 lainnya seperti gula,garam,bumbu penyedap,dan kecap…koreksi rasa…
- Biarkan sampai daging lunak dan air menyusut….lalu angkat dan siap di hidangkan….selamat menikmati ππ
Namun jika kamu tak memiliki panci presto, bukan berarti kamu tak bisa masak iga di rumah. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo, menyebut ada dua tahap dalam merebus iga. Namun jika kita tak memiliki panci presto, bukan berarti kita tak bisa masak iga di rumah. Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo, menyebut ada dua tahap dalam merebus iga tanpa panci presto. "Pertama masak air mendidih, kemudian masukkan iga sapi sebentar saja. Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica2 mentog sederhana tanpa panci presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!