Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem daging dan buncis semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging dan buncis semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal. Apakah anda juga punya kenangan manis tentang Asem-Asem Buncis?? Tak ada salahnya anda membuat sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging dan buncis semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem daging dan buncis semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem-asem daging dan buncis semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-Asem Daging dan Buncis Semarang menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-Asem Daging dan Buncis Semarang:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi /sandung lamur / tetelan
- Gunakan 1/4 kg buncis di potong2
- Gunakan 2 buah kentang dipotong kotak2
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 4 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu yang diiris:
- Gunakan 6 Cabe hijau besar
- Siapkan 5 Cabe merah keriting
- Siapkan 5 Tomat hijau
- Gunakan 4 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan Lengkuas digeprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya Asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan Cabe rawit merah pedas
Lihat juga resep Asem-asem daging sapi, wortel buncis enak lainnya. Seminggu setelah hari kurban,masih ada sisa daging di kulkas. Asem-asem biasanya dimasak memakai bahan utama daging sapi. Namun saat ini asem-asem pun muncul dengan berbagai bahan lain.
Cara menyiapkan Asem-Asem Daging dan Buncis Semarang:
- Potong daging sandung lamur kotak2 dan rebus dalam air mendidih
- Potong2 buncis dan kentang cuci bersih
- Siapkan bumbu yang diiris dan yg dihaluskan
- Tumis bumbu halus dan semua bumbu yang diiris, masukkan lengkuas, salam
- Masukkan daging dalam tumisan aduk2
- Tuangkan air rebusan daging td ke dalam tumisan, masukkan kentang, gula jawa secukupnya, asem jawa, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam secukupnya.
- Setelah kentang setengah matang, masukkan buncis yang sudah dipotong potong dan cabe rawit merah pedas. Tunggu sampai matang
- Cek rasa. Jika sudah pas siap dihidangkan
Bahan utama bisa dari daging ayam, udang, ikan, serta bahan sederhana seperti tahu dan buncis. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Masakan Asem Asem Daging Sapi ini banyak dicari. khususnya ibu-ibu rumah tangga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-Asem Daging dan Buncis Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
