Sedang mencari ide resep udang sambal jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal jeruk Typical Malaysian sambal made from green or red chili peppers with calamondin juice. It is also called cili (chili), jeruk (pickle). Vinegar and sugar can sometimes replace calamondin..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambal jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sambal jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Sambal Jeruk menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Sambal Jeruk:
- Siapkan 170 gr udang kupas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe, parut/geprek (sy blender bersama bumbu lain)
- Siapkan 2-4 buah cabe merah keriting (sy 2)
- Siapkan 2 buah Cabe hijau keriting (sy skip)
- Gunakan 1/3 sdt garam
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Ambil Secukupnya air
Citrus amblycarpa) adalah jeruk yang termasuk bahan bumbu masakan. Makanan yang diberikan jeruk limau akan menambah harum aroma masakan tersebut. Jeruk sambal merupakan anggota marga citrus atau marga jeruk. Nama Jeruk sambal berasal dari daerah Betawi, sedangkan Suku Jawa dan Suku Sunda menyebut jeruk ini sebagai jeruk limo, sedangkan orang melayu.
Cara menyiapkan Udang Sambal Jeruk:
- Cuci bersih udang. Haluskan duo bawang, daun jeruk, dan jahe. Jahenya jg bisa digeprek aja.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam. Tumis sebentar.
- Tambahkan air. Masukkan udang. Beri kaldu bubuk dan garam. Masak hingga udang berubah warna dan matang.
- Angkat dan sajikan.
Jus jeruk diketahui bersifat asam, bagi orang yang memiliki masalah pada lambung bisa mengganggu pencernaannya. "Tapi kalau orangnya normal, tidak konsumsi udang dan jeruk secara berlebihan. Hari ni kami nak berikan anda resepi cili jeruk rangup yang tahan lama walaupun takde guna bahan pengawet pelik. Cili jeruk memang best tambah dalam menu mee celup , mee goreng atau kuewtiow goreng kan. Boleh dikatakan wajib ada la, kalau tak lemau je rasa menu tu. a. Campur air jeruk nipis dan udang agar bau amisnya hilang lalu bilas dengan air mengalir. c.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Sambal Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
