Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem buncis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem buncis jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem buncis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem asem buncis jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukkan jamur kuping dan buncis, masak hingga buncis mulai berubah warna. Baca Juga: Kesegaran Sayur Asem Labu Siam Buncis Ini Bikin Gak Bisa Berhenti Nambah. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem buncis jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem Asem Buncis Jamur Kuping menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem Asem Buncis Jamur Kuping:
- Gunakan 250 gr buncis, potong pendek
- Siapkan 100 gr wortel dan pepaya muda potong kotak
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Ambil 5 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 5 cm jahe, geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Asam jawa
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Sediakan 10 buah cabe rawit, jika pengen lebih pedas ditambah
- Siapkan 5 buah cabai hijau
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri
- Sediakan 5 buah belimbing sayur
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba.
Langkah-langkah menyiapkan Asem Asem Buncis Jamur Kuping:
- Siapkan semua sayuran, sisihkan
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri. Iris tipis tipis cabai rawit, cabe hijau.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu iris, asam jawa kemudian masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu beraroma wangi.
- Masukkan semua sayuran, tumis hingga bumbu rata. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan tomat, belimbing wuluh, kecap manis, gula merah, garam. Masak hingga mendidih dan kematangan sayuran sesuai selera.
- Asam asam buncis yang pedas asam manis legit siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Ingin menikmati Asem Asem Daging Buncis Buatan Sendiri Yang Enak? Resep Tumis Pindang Ikan Tongkol Asem Segar Tomat Hijau. Resep bolu pisang ambon paling enak. Masukkan buncis, tomat dan tahu, masak hingga buncis agak layu. Masukkan asam jawa, garam dan gula merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem buncis jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
