Lagi mencari ide resep asem2 buncis iga n kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem2 buncis iga n kikil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem2 buncis iga n kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem2 buncis iga n kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Asem-asem Buncis enak lainnya. Kalo belum, saya kasih tau ya. Asem-asem ini adalah salah satu masakan kuno kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem2 buncis iga n kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 buncis iga n kikil memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem2 buncis iga n kikil:
- Sediakan 500 gr Kikil (rebus)
- Sediakan 250 gr Iga sapi (rebus)
- Gunakan 250 gr Buncis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Cabe hijau besar (karena tidak suka pedas) karena cabe hijau tidak ada saya pakai cabe merah besar
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan Salam dan laos
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil 1 sendok teh Gula pasir
- Siapkan sesuai selera Kecap
Cara Memasak Asem-Asem Daging Buncis: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali cara pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sengkel yang sudah disiapkan dengan ukuran yang diinginkan. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Kalau dengan ayam terus terang saya belum pernah coba. Asem-asem buncis yang super mudah dibuat dengan rasa yang segar ini merupakan sayur kegemaran Ibu saya.
Langkah-langkah membuat Asem2 buncis iga n kikil:
- Buncis di potong2
- Bumbu : bawang merah, bawang putih dan cabe besar di potong2
- Kikil yang sudah direbus di potong dadu
- Tumis bumbu (bawang merah, bawang putih yang sudah di potong2 tumis hingga matang kemudian masukan kikil
- Masukan iga
- Masukan sayuran, tomat dan cabai merah besar
- Masukan kecap, garam dan gula koreksi rasa
Beberapa hari dalam satu minggu, masakan ini pasti hadir di rumah Paron, kediaman Ibu saya. Rasanya yang asam segar dengan sayuran yang crunchy memang membuat. Buncis terkenal sebagai makanan sumber serat, folat, mangan, dan vitamin C. Cara memasak: - Tumis bawang putih berubah warna masukkan buncis aduk-aduk biar rata - Siram telur yang sudah dicampur penyedap rasa bolak-balik jangan sampai gosong angkat. • Resep Pie Tape Singkong - Jajanan Lezat Sebagai Pilihan Tepat Bekal Ke Kantor, Bikin Yuk! Baca Juga: Resep Sate Kikil Enak, Kreasi Menu Pelengkap yang Unik Dan Nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem2 buncis iga n kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!