Lagi mencari ide resep semur buncis hati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur buncis hati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur buncis hati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur buncis hati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lagi pengin masak Semur Buncis Hati Ampela biasanya sich utk acara hajatan bisa agak pedas maupun tidak yg penting sesuai selera.selamat mencoba bunda cookpad #DirumahAja #HappyFamily #Cookpad. Lihat juga resep Asem Asem Ati Ampela Buncis enak lainnya. Here is how you achieve that.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur buncis hati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Buncis Hati Ampela menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Buncis Hati Ampela:
- Gunakan 400 gr buncis potong serong
- Gunakan 1/2 btg wortel potong kyk bikin bakwan
- Ambil 500 gr hati ampela yg sudah direbus lalu potong-potong
- Ambil 250 ml santan kental
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 bj cabe merah bisa dicampur cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 bj kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 1 sachet Masako ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya micin
- Ambil 400 ml air
Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat dan lezat, sehingga dengan begitu acara makan anda akan menjadi lebih spesial. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat.
Cara membuat Semur Buncis Hati Ampela:
- Siapkan bahan lalu blender bumbu halus kemudian tumis bumbu masukan serai dan daun jeruk tumis sampai harum.
- Kemudian masukan hati ampela,buncis,wortel aduk rata lalu masukan air biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukan santan aduk beri garam, gula,micin, Masako aduk rata rasa diamkan agak asat dan meresap.
- Lalu angkat dan sajikan.
Rebus hati dan ampela hingga matang. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah. Buat kamu yang suka hidangan tumis-tumisan, kami punya menu spesial yang wajib dicoba. Tumis bunci ati ampela, perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat,lezat & sehat apalagi apabila disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Lihat juga resep Tumis Buncis Ati Ampela enak lainnya.. hati ampela ayam (saya pakai ampelanya saja), bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, laos (geprek), daun salam, Garam Tannur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Buncis Hati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
