Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur buncis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur buncis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur buncis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lontong sayur dan udang. foto: Instagram/@mamasupersekali. Kuah lontong sayur padang sendiri biasanya berisi campuran gulai nangka, kacang panjang, terkadang juga sayur buncis. Lontong sayur padang tidak akan lengkap tanpa sayuran ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur buncis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur buncis:
- Sediakan 1/2 kg buncis di iris2
- Ambil Segenggam pete (opt)
- Siapkan 10 bh ceker ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 2 bh kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya
- Ambil 3 cm laos di keprek
- Siapkan 4 bh cabe hijau besar diiris
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 bh serai di keprek
- Sediakan 1.5 ltr santan
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya. Walaupun masakan ini sangat populer di. Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur buncis:
- Tuang santan kedalam wajan, masukkan bumbu halus, daun2 dan serai aduk rata dan didihkan.
- Masukkan ceker dan buncis aduk rata masak sampai buncis setengah mateng dan tambahkan pete.
- Terakhir masukkan garam, merica dan cabe hijau aduk sebentar dan sayur siap dihidangkan
- Lontongnya dibuat pakai rice cooker ya, seperti biasa takaran airnya 2x dr takaran masak nasi biasa atau beras : air, 1:3
Resep Lontong Sayur Enak & Mudah. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
