Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh kubis buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kubis buncis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kubis buncis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh kubis buncis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh kubis buncis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh kubis buncis menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh kubis buncis:
- Ambil 600 gr kubis
- Sediakan 200 gr buncis
- Sediakan 2 butir wortel (tambahan sy)
- Gunakan 2 lonjor kacang panjang (tambahan sy)
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 800 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu
- Siapkan 4 siung besar bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah besar (skip)
- Gunakan 4 cabe rawit (skip)
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan Garam, gula dan penyedap
Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Rebus hati ayam setelah dicuci bersih, jika sudah matang potong dadu. b.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh kubis buncis:
- Goreng bumbu sampai matang, haluskan
- Potong2 buncis, kacang panjang, wortel dan kubis. Cuci bersih. Kemudian tumis (beserta daun jeruk) sampai layu
- Tambahkan air dan santan. Kemudian masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Biarkan sampai mendidih. Bumbui garam, gula dan penyedap. Tes rasa
- Angkat, sajikan
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh kubis buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
