Sedang mencari ide resep donat kepang buah naga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang buah naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang buah naga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kepang buah naga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamu'alaikum Terimakasih sudah mampir di channel aku. Langsung simak bahan & cara buatnya yuk. Seperti namanya, donat ini menggunakan buah naga sebagai bahan utamanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kepang buah naga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kepang Buah Naga menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kepang Buah Naga:
- Sediakan 125 Gram Tepung Pro Tinggi
- Ambil 13 Gram Susu Bubuk
- Gunakan 3 Gram Ragi instan
- Sediakan 25 Gram Buah Naga
- Ambil 1 Butir Kuning Telur
- Ambil 25-30 ml Susu Cair/Air dingin
- Ambil Sejumput Garam
- Gunakan 19 Gram Mentega/ Margarin
- Sediakan Bahan Toping :
- Siapkan Gula Es Strawberry
Tambahkan margarin aduk kembali sambil diuleni sebentar. Kami juga awalnya tak percaya saat melihat ide resep sumbangan dari salah satu teman Endeus, Septy Hotma. Tapi idenya menarik banget, jadi kami memutusskan untuk mencobanya, dan tak disangka, ternyata hasilnya endeusss.! Meski menjadi tujuan wisata, mereka menolak kampungnya disebut obyek wisata.
Cara menyiapkan Donat Kepang Buah Naga:
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam uleni sampai setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis
- Istirahatkan adonan sekitar 20 menit
- Bagi adonan menjadi 4 bagian di timbang berat 65 gram bentuk kepang
- Setelah itu istirahtkan adonan sampai menngembang 2 kali lipat minimal 1 jam ditutup serbet bersih/wrap
- Setelah mengembang 2 kali lipat siapkan wajan penggorengan yg sudah di panaskan dengan minyak goreng,,goreng sampai kecoklatan 1 kali balik supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak dan angkat
- Siapakan piring dan taburi dengan gula es donat Saya pakai yg strawberry buntik dan Donat kepang buah naga siap di nikmati bersama teh hangat๐๐๐
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat๐๐๐
Donat menjadi salah satu penganan yang populer karena rasanya yang lezat serta bentuknya yang khas yakni lingkaran dengan bagian tengah yang berlubang. Seiring berjalannya waktu, olahan donat mulai dimodifikasi berbagai rupa. Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker. Salah satu hal yang membuat buah naga menjadi alternatif kudapan sehat adalah tidak adanya kandungan lemak dan kolesterol dalam buah ini. Donat kampung, makanan satu ini bikin tim Vemale kangen masa kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kepang buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!