Lagi mencari ide resep kolak labu kuning lempok durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak labu kuning lempok durian yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mungkin ini masih jarang dibuat oleh seseorang. Kamu bisa coba nih, rasanya pasti enak banget, apalagi kalau kamu suka durian. Mulai peluang usaha olahan durian saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak labu kuning lempok durian, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak labu kuning lempok durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kolak labu kuning lempok durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning Lempok Durian memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Labu Kuning Lempok Durian:
- Ambil 750 gr labu kuning, potong kotak, cuci (lihat resep)
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 120 ml santan instan
- Ambil 100 gram gula aren (sesuaikan selera tingkat kemanisanya ya)
- Siapkan 3 gr garam
- Siapkan 15 gr Lempok durian (lihat resep)
Tak lupa juga menyediakan pisang agar sensasi rasanya. Labu kuning selain dijadikan kolak anda juga bisa menjadikannya sebagai sayuran. Labu kuning bagus juga untuk kesehatan tubuh kita karena didalamnya mengandung mineral, vitamin, dan kandungan gizi. Kolak labu bisa anda campurkan dengan bahan kolak lainnya seperti kolang-kaling.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Labu Kuning Lempok Durian:
- Potong kotak/ sesuai selera labu kuning. Dan siapkan semua bahan.
- Siapkan panci, beri air masak sampai mendidih, baru masukkan labu, tunggu sampai labu setengah matang, masukkan gula (lebih bagus gula di iris ya biar cepat larut)
- Masukkan santan kental, aduk perlahan sampai matang (santan jangan sampai pecah). Tambah lempok durian dan garam. Masak dengan api kecil ya…! Tes rasa sampai mendapatkan rasa yang diinginkan.
- Sajikan selagi hangat.
Sesuai dengan namanya, lempok durian ini berbahan utama durian yang dicampurkan dengan gula pasir dan dipanaskan sampai kental. Anda pun bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep cara membuat lempok durian legit jajanan khas nusantara seperti yang akan diulas di bawah ini. Keyword: Kolak Labu, Kolak Pisang, Resep Kolak, Resep Kolak Labu. Nah, mudah sekali kan cara membuat kolak labu kuningnya? Kolak labu kuning dapat dinikmati selagi masih hangat atau dingin dengan diberi tambahan es batu jika suka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak labu kuning lempok durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
