Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu rujak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Ambil 350 gr ayam (cuci bersih)
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa/micin
- Sediakan Bahan Bumbu Tumis
- Ambil 6 butir bawang merah (haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 buah cabe merah besar (haluskan)
- Ambil 5 buah cabe rawit setan (haluskan)
- Sediakan 2 cm lengkuas (haluskan)
- Sediakan 2 cm jahe (haluskan)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 2 cm kunyit (haluskan)
- Siapkan 5 butir kemiri (haluskan)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam (sobek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam bumbu rujak, resep rumahan yang selalu dirindukan. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak - Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak Rumahan:
- Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam. Balik sebentar dan ratakan bumbunya.
- Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga air meresap dan asat. Matikan api.
- Siapkan teflon. Panggang ayam bolak balik sampai overcook/agak gosong. Balur dengan bumbu rujak dan siap santap ❤
Namun bagi Anda yang tidak terlalu mau repot dengan mempersiapkan untuk membakar ungggas yang satu ini, Anda bisa menggunakan oven. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Lihat juga resep Ayam panggang saos lada itam enak lainnya. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang bumbu rujak rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
