Sedang mencari ide resep sayur ikan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ikan bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ikan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur ikan bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur ikan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur ikan bumbu kuning memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur ikan bumbu kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan bawal ukrn besar
- Ambil 1 ekor ikan mas ukuran besar
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Siapkan 4 buah jeruk limo
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri utuh
- Ambil 1 ruas kunyit besar
- Sediakan 1 ruas jahe kecil
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 bungkus lada ku(me pake ny setengah aja takut anak kepedesan)
- Sediakan 1/2 bungkus ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu yang telah di haluskan. Tumis bumbu tersbeut dan tambahkan serai, dan juga daun jeruk, tumis hingga wangi. Cara Membuat Bumbu Racikan Kuning Tanpa Santan: Setelah ikan didiamkan, sekarang siapkan penggorengan, berikan minyak goreng Setelah bumbu dimasukkan kesemuanya, sekarang masukkan ikan kedalamnya dan balikan sesekali saat kuah sudah menyerap pada ikan secara. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep.
Langkah-langkah membuat Sayur ikan bumbu kuning:
- Bersih kan ikan lalu baluri jeruk limo dan garam sisih kan
- Goreng ikan
- Haluskan bumbu halus
- Bersihkan daun kemangi ambil daun ny aja…potong kecil tomat
- Lalu masak air hingga mendidih
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah harum masukkan daun salam..jeruk..sereh..dan lengkuas
- Setelah matang masukkan kedalam panci air mendidih
- Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng
- Beri garam..gula…penyedap rasa..lada halus dan ketumbar halus test rasa
- Setelh dirasa sudah pas masukkan kemangi dan tomat iris
- Sayur ikan bumbu kuning pun matang… selamat mencoba bumut…..(lebih sedap lg kalo dikucuri jeruk limo)
Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Akan tetapi, buat Anda yang alergi dengan ikan laut, juga tak perlu khawatir, sebab ikan air tawar atau pun ikan air payau ini juga bisa diolah jadi menu yang. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur ikan bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
