Lagi mencari ide resep pindang tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongkol bumbu rujak enak lainnya. KOMPAS.com — Salah satu ikan laut yang mudah dijumpai di pasar tradisional Indonesia adalah ikan tongkol. Ikan tongkol selain murah juga terkenal bergizi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Rujak memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Tongkol Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr Pindang tongkol isi 6
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 7 Siung bawang merah
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Gunakan 7 Cabe merah
- Siapkan 10 Cabe rawit (optional)
- Siapkan 2 Buah kemiri
- Gunakan 1 Buah tomat
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/4 Sdt Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Air sckpnya
Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya.. Ikan pindang/besek, Daun+lidi, Bumbu bumbu:, Kacang tanah mentah, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe merah besar.
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Rujak:
- Cuci bersih pindang tongkol lalu lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar. Bilas kembali dengan air bersih lalu goreng (jangan terlalu kering).
- Haluskan semua bumbu kecuali garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan masak sampai harum tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan sedikit air.
- Masukan ikan bandeng tongkol yang sudah di goreng ke dalam bumbu masak sampai bumbu benar benar meresap cek rasa ya jika dirasa sdh cukup pas, matikan kompor.
- Siapkan tempat saji, Pindang Tongkol Bumbu Rujak sudah siap untuk dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Ikan nya gede kyk tuna mirip tongkol ,rasanya mantep ada pedas. Resep membuat rujak kuah pindang khas bali - Pertama kali mendengar namanya aja tentunya rada aneh yah ?. Rujak khas Bali ini memang rasanya benar-benar khas, seger, masam, manis, pedas dan rasa khas ikan pindang. herannya nggak ada bau amisnya lho. Sebagai orang surabaya yang terbiasa dengan rujak cingur-nya tentu merasa aneh ketika pertama kali makan rujak yang berkuah encer ini. In Java however, pindang refer to salt-boiled fermented fish.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
